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特製ホルモンの富樫精肉店
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TOPICS新着情報

1月10日明けましておめでとうございます。ブログ更新完了!

12月17日現在、丸鶏は品切れとなっております。来週中の入荷を予定しております。

11月5日今年も冬季限定のモツ煮込み始めました。販売日は金,土,日曜日です。モツ煮レシピ←も公開中

9月7日完売中でした、特製ホルモンが全て完成いたしました。

8月29日現在、特製白ホルモンが完売となっております。次回完成予定日が8月31日です。ご迷惑をお掛け致しますが、今しばらくお待ちくださいませ。

8月8日 今月8月は土日祝日も休まず営業しております。お盆期間の営業時間は9時〜17時です。ご質問などお気軽にお問い合わせください。通販も毎日出荷中でございます。

被災された方々には心からお見舞いを申し上げると共に、地震による犠牲者が少なくなるよう願っております。

3月7日お取り扱い店様を追加しました。→クリック


 
ホルモン 赤

特製 赤ホルモン
(国産豚のタン:ハツ)
350g
価格:¥577-

買い物かご

特製白ホルモン  

特製 白ホルモン
(てっぽう:がつ:大腸:小腸入ってます)
内容量
450g
価格:\519-

買い物かご白

   
特製焼肉のたれ

自家製
特製焼肉のたれ
当店の自慢の特製焼き肉のたれ
1本370g
価格780円



特製焼肉のたれは業務用サイズなども用意しております。どうぞお問い合わせください

お取寄せギフト

お取寄せセット

内容例
赤:白 各1個
自家製焼肉のたれ
豚ロース5枚
豚ロース薄切り
(全て国産)
価格:\5250-


特製焼肉のたれに漬けた豚肉も用意しております。
予算にお応じて内容をチョイス頂けます。

   
ホルモン焼き
 

地産 安心

ホルモン焼き

年末年始のお知しらせ。
実店舗、12月31日は17時まで営業しております。
新年は4日より営業致します。
発送業務は30日最終発送日です。4日より発送致します。

 

 

 

 

 

 

 
ホルモン 製作スタッフ
愛ちゃん

*富樫 愛
とがし あい
皆さんからは
[あいちゃん]

調理師専門学校を卒業後、精肉卸店に入り修行を積み、実家の富樫精肉店に。
この道一筋40年。豚肉、ホルモンマイスターにふさわしい。




*富樫俊哉
とがし しゅんや
調理師専門学校を卒業後、成城にあるフレンチレストランや食肉市場などで経験を積み、実家の精肉店に。

趣味は食べ歩き。


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恵美ちゃん 入社20年
タカシ
パパさん
入社4年

肉屋のブログ

ご挨拶

 創業1963年。秘伝の味を守り、研究を続けて、もうすぐで50年になる富樫精肉店の特製ホルモン。スタートは村のお肉屋さんです。

お店の自慢は、恵まれた環境で育った豚をその日のうちに仕入れ、加工。秘伝のタレに漬込む豚ホルモンです。
ホルモン(モツ)と言うと牛ホルモンを思い浮かべますが、当店は豚ホルモンを専門に扱っております。
火を通さずすべて手作業で製造しております。そのため、鮮度、やわらかさがちがいます。一度お試しください。

数に限りがありますので、通販の際はお電話、メールにてお問い合わせください。


富樫精肉店
TEL&FAX 0254-73-1047
新潟県村上市早稲田232

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